01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
綾瀬駅から少し歩いた場所にあるイタリア料理店「MONTE D'ORO」は、丁寧につくられたパスタやリゾットをじっくり味わいたい日に選びたいお店です。昼の時間帯には、バリエーション豊かなスパゲッティランチセットが用意されています。バジルペーストを添えたトマトソースとモッツァレラチーズや、ポルチーニ風味のミートソースで仕立てるトスカーナ風ラグー、白いアマトリチャーナと呼ばれる辛口オリーブオイル仕立てなど、ソースの方向性が多彩に揃い、その日の気分に合わせて選べます。パスタにはパンやサラダ、食後のコーヒーが付く構成で、普通盛りでもしっかりとしたボリューム感があるのが魅力です。
夜の営業では、前菜からメインまで腰を据えて楽しむ食事が似合います。ワインとともに前菜の盛り合わせをつまみ、グラナパダーノチーズのリゾットやカラスミのスパゲッティ、あるいは牛ロース肉のタリアータへとつなぐ流れは、充実したディナーを過ごすのに十分な選択肢です。食後にはティラミスやエスプレッソ、グラッパまで揃っており、コース仕立てのようにゆったりと余韻を楽しめます。
店内は小ぢんまりとした落ち着いた空間で、テーブル席を中心に静かに食事を楽しむ客層が集まります。少人数で切り盛りされているため、料理の出来上がりを急がず、ゆとりを持って訪れるのが心地よく過ごすコツです。撮影やSNS投稿を行わず、目の前の料理と会話に集中して過ごしたい日に、心強いテーブルとなってくれます。







